Je leest het goed: de bananoffie. Een naam die misschien al het een en ander doet vermoeden.. en dat klopt! De bananoffie is simpel gezegd koffie met banaan. Ik kwam dit heerlijke recept tegen op Koffievergelijk.nl en voelde toch even de behoefte om dat hier op 123recept met jullie te delen!

 

Koffie-banaan-smoothie

Houd je van koffie en ook van banaan? Dan ben je hier zeker op het juiste adres. Deze twee ingrediënten worden namelijk samengebracht in deze heerlijke originele koffiesmoothie. Energie uit koffie en energie uit banaan, als dat geen flitsende start van de dag wordt! Dit is het beste uit twee wereld gecombineerd als je het mij vraagt!

Recept

De volgende ingrediënten heb je nodig om dit drankje te maken:

  • 1 bevroren banaan
  • 1 afgekoelde espresso
  • 1 klein glas amandelmelk
  • 1 eetlepel pindakaas
  • 2 eetlepels havermout
  • Beetje cacao (garnering)
  • Beetje nootmuskaat en kaneel
  • Scheutje honing of suiker (optioneel)

Andere benodigdheden:

  • Blender
  • Glas
  • Zin!

Bereiding

Doe alles behalve de cacao in de blender. Laat de blender 30 seconden draaien totdat je een mooie shake hebt. Hierna kun je de honing toevoegen als je het wat zoeter wilt hebben. Giet de drank in een glas, garneer het met de cacao en je bent klaar om heerlijk te genieten! Ik zou zeggen.. genietse!

Bonustip voor de echte koffieconnaisseurs! Kies altijd voor vers gezette (maar dus daarna afgekoelde) koffie. Dit ga je proeven! Je kunt de koffie na het zetten meteen even een half uurtje in de vriezer zetten. Hierna zal de koffie heerlijk koel zijn en kun je beginnen aan de bananoffie.

(98)